Kaspars Kantors, SIA Ice Berry īpašnieks. Foto — Ieva Salmane
Uzņēmuma Ice Berry bizness ir neparasts, jo norit ciešā sadarbībā ar meža māti un tūkstošiem čaklu sēņotāju un ogotāju
Kad uzņēmējs Kaspars Kantors atver Ice Berry noliktavas durvis, gandrīz nogāžos no kājām. Tik intensīvu sēņu smaržas koncentrāciju mans deguns vēl nav piedzīvojis! Tad arī ieraugu šo rudens zeltu — neskaitāmas kravas paletes, lielas un mazas kastītes ar gailenēm burtiski no grīdas līdz griestiem. Šeit smaržo skaistie Kurzemes meži, liekot vēderam sapņot par gaileņu mērcīti.
Noliktavā ir auksts kā ziemeļpolā, bet kāds muskuļots, tetovēts un smaidīgs darbinieks rosās šortos un īsroku kreklā. Jautāju, vai viņam nereibst galva, augu dienu elpojot tik spēcīgu sēņu smaržu? «Es to vairs nejūtu, ir pieradums,» viņš attrauc.
