Kārtīgs diļļūdens dara brīnumus • IR.lv

Kārtīgs diļļūdens dara brīnumus

Vēžiem klāt jādzer ķimeņu šņabis vai kaut kas saldāks
Baiba Eglāja

Vasaras beigās zviedri pārvēršas — nēsā jocīgas cepurītes, lacīšus un dzied, pacēluši ķimeņu šņabja glāzītes. Visur notiek vēžu ballītes

Zviedriem ēšana vispār ir rituāliem pilna. Teiksim, ceturtdienās jāēd zirņu zupa, un tie, kas paši negrib vārīt, var to nopirkt lielveikalā, safasētu polietilēnā kā desu. Piektdienās pieaugušie ēd garneles, bet bērni dabū savas saldumu paciņas. Maniem radu bērniem šim nolūkam ir divas bļodiņas: vienā liek to, kas ir garšīgs, otrā izspļauj to, kas garšīgs nav. Un, kad iztukšojas pirmā bļodiņa, var šņakarēties pa otro, kamēr pamazām arī tajā maz kas paliek. Šie rituāli tiek izpildīti kā baznīcā — neprasot, kas un kāpēc jādara. Visiem tas ir zināms un neapspriežams.

Abonē žurnāla digitālo versiju un atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku!


Ja esi jau abonents, lūdzam autorizēties ar savu e-pastu.

Saņem svarīgākās ziņas katru darba dienas rītu