Jolanta Bula.

Restorāna MO šefpavāres Jolantas Bulas ceļš uz garšas zelta vidusceļu

Viesi vēlas plašu ēdienkarti, tomēr visbiežāk izvēlas pazīstamas garšas, novērojusi restorāna MO Liepāja ilggadējā šefpavāre Jolanta Bula

Mārtiņš Horns.

Mākslinieks virtuvē

Izskolojies prestižā restorānā Londonā un apguvis klasiskās franču un britu virtuves tradīcijas, restorāna Neiburgs šefpavārs Mārtiņš Horns uzskata — gatavošana ir māksla

Nils Ģēvele.

Zināšanu pārmantojamība

Restorāna Ferma šefpavārs Nils Ģēvele ģimenē un praksē gūtās zināšanas nodod jaunajai paaudzei