Labsajūta
Jaunākie raksti
Restorāna MO šefpavāres Jolantas Bulas ceļš uz garšas zelta vidusceļu
Viesi vēlas plašu ēdienkarti, tomēr visbiežāk izvēlas pazīstamas garšas, novērojusi restorāna MO Liepāja ilggadējā šefpavāre Jolanta Bula
Mākslinieks virtuvē
Izskolojies prestižā restorānā Londonā un apguvis klasiskās franču un britu virtuves tradīcijas, restorāna Neiburgs šefpavārs Mārtiņš Horns uzskata — gatavošana ir māksla
- Labsajūta
- 16.04.2026.
- Evelīna Stiene, speciāli Ir
Zināšanu pārmantojamība
Restorāna Ferma šefpavārs Nils Ģēvele ģimenē un praksē gūtās zināšanas nodod jaunajai paaudzei
- Labsajūta
- 09.04.2026.
- Evelīna Stiene, speciāli Ir
Tradīciju turpinātājs
Cesvaines pils restorāna Vulf’s šefpavārs Juris Latišenoks vēlas atjaunot latviešu tradicionālās virtuves garšas
- Labsajūta
- 02.04.2026.
- Alise Markāne
Adrenalīns un kārtība. Jaunā pavāre Agate Batraga
Restorāna B7 pavāre Agate Batraga savos 23 gados ne tikai guvusi lielu pieredzi restorānos un starptautiskos konkursos, bet arī pārliecinājusies — būt pavāram ir smags darbs
- Labsajūta
- 26.03.2026.
- Evelīna Stiene, speciāli Ir
Kulinārais olimpietis Dinārs Zvidriņš
Restorāna Entresol pavārs Dinārs Zvidriņš pasaules prestižākajā kulinārijas konkursā Bocuse d’Or šogad ieguvis 11. vietu
Noturēties līmenī. Chef’s Corner šefpavārs Reinis Strazdiņš
Chef’s Corner šefpavārs Reinis Strazdiņš kulinārijā nonāca nejauši, bet jau 16 gadu vecumā kļuva par Mārtiņa Rītiņa mācekli
Ar savu rokrakstu. Jaunās paaudzes šefpavārs Matīss Aleksandrovs
Pop Up Stūra un Maijas brasērijas šefpavārs Matīss Aleksandrovs garšas apvieno intuitīvi, virtuvē ļaujoties eksperimentiem un radošumam
Ko par veselību var jautāt mākslīgajam intelektam?
Medicīniska rakstura padomi no mākslīgā intelekta bieži ir kļūdaini, liecina šomēnes publicēts pētījums. Daļa atbildības gulst uz pašiem vaicātājiem un slikti formulētiem jautājumiem
