Žurnāls Domuzīme, 2025, nr. 1
Žurnāliste Sarmīte Kolāte un sociālantropoloģe, fotogrāfe Elīna Kursīte radījušas pētniecisku opusu par latviešu svētku galda karali rasolu, kliedējot maldus par «pareizo» recepti
Septiņas vienkāršas receptes, lai rudens ražas karali ķirbi ietērptu jaunās drānās
Skrīveru mājas saldējums savulaik izmantojis kādu kaimiņvalsts skandālu, kas tam kalpojis par lielisku reklāmu. Būdams viens no mājražošanas pionieriem Latvijā, Sotnieku uzņēmums audzis pamazām un gatavojas atvērt jaunu ražotni
Astoņas vienkāršas receptes, kas palīdzēs saklāt gardu un svaigu svētku galdu
Latvijā lielākajā kopienas mājā Viskaļi ik sestdienas rītu rezidenti pulcējas uz kopējām brokastīm, lai baudītu vegānisku maltīti un apspriestu ilgtspējīgas idejas
Interneta kopienas palīdz atrast domubiedrus un nodrošina piederības sajūtu, kas ļoti nepieciešama mūsdienu sarežģītajā pasaulē. Tomēr tām ir arī liels mārketinga potenciāls, uzskata reklāmas speciālisti, kas izpētījuši Latvijas lielākās grupas dažādās interneta platformās
Lieldienu svētdienā noslēdzas Lielais gavēnis. Kristietībā tas simbolizē Jēzus tuksnesī pavadīto laiku un lielāko atturības periodu visā gadā, taču mūsdienās ikviens šo brīdi var izmantot, lai pārbaudītu savas personīgās robežas, atsakoties no kaut kā svarīga, un ļautos pārdomām. Ir uzklausa divus gavēņa pieredzes stāstus
Ikdienas ēšanas paradumi ir viens no iedarbīgākajiem veidiem, kā individuālā līmenī mazināt klimata pārmaiņas. Šomēnes norisinās jau sestais dabai draudzīga uztura izaicinājums Neapēd zemeslodi. Otro gadu to vada Lilita Kenta
Ko tādu izdomāt var tikai trakais — atvērt veģetāro restorānu kovida laikā, par sevi smejas Šimons Buksenbaums. Omulīgā 2eat Falafel&Hummus durvis Krišjāņa Barona ielā viņš vēra pirms gada. Drīz sekoja stingrie pulcēšanās ierobežojumi un komandantstunda. Šimons ievēroja, ka vienīgie gājēji tukšajā ielā ir suņu saimnieki, kuriem, gribi negribi, jāved mīluļi pastaigā. Viņš gāja iepazīties ar sunīšiem un sadraudzējās arī ar saimniekiem. Tā tika pie pirmās uzticamās klientūras. Starp citu, suņi šeit joprojām ir laipni gaidīti.
Baltijas lielākā mūzikas un mākslas festivāla Positivus rīkotāja Ģirta Majora kulinārie suvenīri
Mana kaislība ir gatavot ēst tieši dabā, jo tā viss garšo labāk, saka Renārs Purmalis, garšu pētnieks, kurš pazīstams ar meža pavāra titulu, jo savas darba dienas bieži pavada mežā, gatavojot mielastus. «Gan telpas ziņā nav nekā, kas ierobežo, gan smaržas un garšas ir spilgtākas. Pie dabas pat vienkārša roltonu pagatavošana būs liels piedzīvojums.»
Ja vēl neesi reģistrējies, ir.lv reģistrējies šeit vai ienāc spiežot uz sociālo mediju ikonām zemāk.
Aizmirsi paroli?
Ja jau esi reģistrējies, pievienojies šeit.
Piekrītu Pakalpojumu sniegšanas noteikumiem un Privātuma politikai
Piekrītu saņemt izdevniecības jaunumus un satura vēstkopas.
Uz Jūsu norādīto e-pasta adresi %email%, tika nosūtīts apstiprinājuma kods.
Ievadiet kodu
Lūdzi ievadiet saņemto kodu, lai apstiprinātu e-pasta adresi.Mirkli pacietības, lūdzu. Visbiežāk šis kods jums atnāks uz e-pastu uzreiz, tomēr var būt gadījumi, kad tas aizņem vairākas minūtes.
Lūdzu pārbaudiet e-pastu un pārliecinieties, ka ierakstījāt kodu pareizi.Nepieciešamības gadījumā pieprasiet jaunu kodu.
Kļūda. Mēģinat vēlreiz.
Paroles maiņa sekmīga!
