Latvijas likumi atļauj savām vajadzībām vienam cilvēkam vārīt līdz 50 litriem alus, bet ir cilvēki, kas raudzē tukšās pieclitrīgās ūdens pudelēs. Foto — Kristīne Madjare
Vārot alu konkursam, Sanda Bērziņa jaunais, ūdensizturīgais iPhone iekrita katlā. Pārsteidzošā kārtā ierīce izturēja stundu ilgu karsēšanu 80 grādos un joprojām darbojas. Tikpat pārsteigts Sandis ir arī par uzvaru mājbrūvēšanas konkursā Mežpils prove.
«Redzēs, kas mums sanāks tālāk — vai nākamie arī būs labi, vai arī šoreiz tikai tā izšāvām,» Sandis, kura pamatnodarbe ir informācijas tehnoloģijas, paškritiski saka. Alu darīt viņš sācis pirms pāris gadiem, zinības smeļoties pārsvarā internetā, un šis ir tikai trīspadsmitais viņa vārījums. Ja konkurss nebūtu bijis anonīms, viņš kautrētos tajā piedalīties, apgalvo brūvētājs.
«Viss sākās ar to, ka aizrāvos ar alus degustāciju, esmu pagaršojis kādas 3000 šķirnes,» Sandis stāsta. «Kad sapratu, ka pasaulē ir daudz vairāk nekā tumšais, gaišais un stiprais alus, nodomāju — kāpēc pašam nepamēģināt kaut ko uzvārīt?»
