Albertvillas komanda — Anda Grundmane (no kreisās), Līga Brice, Elīna un Mārtiņš Hermansoni savu neformālo restorānu «iedarbinot» vidēji reizi divos mēnešos. Pagājušais gads gan bijis pieticīgāks — tikai trīs tikšanās reizes.
Rīgas noturīgākais pop-up restorāns Albertvilla savu 20.maltīti atzīmē ar luksusa vakariņām studiju laika noskaņās
Mūsu mīļie, uzticamie! Esat gana ilgi gaidījuši, lai saņemtu ziņu par to, ka Albertvillas pop-up* restorāns būs! Šāda vēsts ieripoja manas kolēģes e-pastā kādā parastā darbdienā pagājušā gada decembrī. Virtuālie pavāri vilināja nākamās svētdienas vakarā «baudīt īpašu maltīti, skaistu skatu, lielisku kompāniju un atcerēties vecos, labos studentu laikus». Restorāns «tuvās Rīgas» robežās būšot sa-sniedzams arī bez transporta, atvērts gan tikai noteiktā dienā un laika intervālā - no plkst.18.30 līdz 22. E-pastam pievienota minimālistiska, bet glīti dizainēta ēdienkarte: viesiem piedāvāta Albertvillas īpašā uzkoda, kaltētu baraviku zupa Albertvillas gaumē, medījumu gaļas asorti ar rudens dārzeņiem, ķirbju, viskija un siera kūka un, protams, glāze sarkanvīna. Viss kopā par 16 latiem.
