Ceļojums laikā

Hoijeres viesu nama telpās atrodas skapis, kas izgatavots 17. gadsimtā. Tas ir sevišķs dārgums, jo atradies Liepājā. Foto — Edgars Pohevičs
Ilze Šķietniece

Hoijeres kundzes viesu nams Liepājā — vēstījums par četriem gadsimtiem un divām ģimenēm

Atverot Hoijeres kundzes viesu nama parādes durvis, acumirklī nonāku 17. gadsimta Liepājā. Kroga apmeklētājus pie tumšiem masīvkoka galdiem apkalpo gruntīga sieva pēc tā laika parauga veidotā apģērbā. Ēdienkartē ir baltā aukstā zupe, cauraudzis ar gemīzēm, siļķe rudzos ar rāceņiem un buberts. Vēl var dabūt divas vai trīs riktes kvasa. 

Lai lasītu šo rakstu tālāk, Tev jābūt drukātā vai digitālā žurnāla abonentam. Esošos abonentus laipni lūdzam ienākt:

Ja vēl neesi abonents, aicinām pievienoties mūsu lasītāju pulkam. Abonējot digitālo žurnālu, saņemsi piekļuvi rakstiem nekavējoties.

Saņem svarīgākās ziņas katru darba dienas rītu