Foto: BNS/LETA
4300.gads pirms mūsu ēras. Uz seno babiloniešu (tagadējās Irākas) veidotām māla plāksnītēm arheologi atraduši vismaz 20 alus receptes
Ap 2400.gadu pirms mūsu ēras. Senās Samārijas (daļa tagadējās Irākas) iedzīvotāji izgudro dzērienu salmiņus no niedrēm, lai varētu sūkt alu, izvairoties no dažādiem tajā peldošiem piemaisījumiem
Ap 2000.gadu pirms mūsu ēras. Senājā Ēģiptē piramīdu algotajiem strādniekiem (nevis vergiem) par darbu maksā alū - aptuveni četri litri dienā
1200.gads pirms mūsu ēras. Senie ēģiptieši bērnus kristī gan ūdenī, gan alū
55.gads pirms mūsu ēras. Dodoties karagājienos, Senās Romas karaspēks ar alu iepazīstina arī Rietumeiropu
700.-1000.gads. Saskaņā ar senskandināvu mitoloģiju, kaujās kritušie vikingi nonāca dievu valstībā Valhallā, kur alus nemitīgi plūst no lielu kazu tesmeņiem
