Foto: Edijs Pālens, LETA
Izrādās, ka Eiropā notiek krāpšana arī ar zivīm, vērtīgāku un tātad arī dārgāku zivju vietā patērētājiem pārdodot lētākas zivis, kam ir zemāka uzturvērtība, vēsta portāls Diena.lv.
Jau rakstīts, ka līdzīga pircēju krāpšana notika ar zirga gaļu, kas ir lētāka, to pārdodot par dārgāko liellopu gaļu un nenorādot arī uz desu iepakojuma.
Portāls vēsta, ka Lielbritānijā, kur nacionālais ēdiens ir eļļā cepta zivs un kartupeļi, laboratoriski noskaidrots, ka 7% gadījumu mencas vai pikšas vietā izmantota krietni lētāka zivs. Daudz sliktāka situācija atklājusies Īrijā, kur līdzīgā pētījumā atklājies, ka 25% pārtikas produktu, kuru sastāvā bijusi uzrādīta menca vai pikša, patiesībā saturējuši citas zivis.
Tāpat kā eiropieši krāpjas arī amerikāņi. Tā ASV veiktā pētījumā konstatēts, ka ceturtā daļa zivju, kas tikušas pasniegtas Ņujorkas restorānos, nebija tās, kas tika uzdotas ēdienkartē. Turklāt pēdējā laikā aizvien biežāk atklājas, ka patērētājiem pārdod zivis, kas iepriekš nav izmantotas cilvēka uzturā.
