Dirbu ģimene — Viesturs, Krišjānis, Ilze un Oskars. Foto — Gints Ivuškāns
Jau no bērnības ilgojusies nokļūt vecvectēva mītnes zemē Kanādā, Ilze Dirba pierunāja vīru Viesturu izmēģināt spēkus jauno profesionāļu programmā. Darbu vīram Toronto izdevās atrast pēc pusgada, bet viņš to atveda sev līdzi uz Latviju
Dirbu ģimenes virtuve Rīgas centra namā smaržo pēc kanādiešu tartēm. «Kļavu sīrups ar sviestu un cukuru, pekanrieksts vidū, klasiska kūciņa, mums iepatikās!» Ilze piedāvā nogaršot.
Viņi nodzīvoja Toronto 3,5 gadus, nu jau gandrīz tikpat ilgu laiku ir atpakaļ. Ilzes vecāki Latvijā vasarās pie sevis ņēma vecāko mazdēlu Krišjāni, kas tagad iet 5. klasē. Bet viņa pēc atgriešanās palīdzēja vecākiem viesmīles darbā, kad no Talsiem uz Rīgu tika pārcelts ģimenes restorāns Martinelli. Abi ar vīru Viesturu sadala dienu, katrs atšķirīgā laikā strādājot un auklējot pusotru gadu veco dēlu Oskaru. Martinelli vīnu kartē ieguldītas arī Ilzes Kanādā iegūtās zināšanas, viņa aiz okeāna saņēma starptautiskos WSET sertifikātus vīnzinībās.
