Boo / The Burger. burgers&champagne
Dzirnavu iela 31
Ēstuvē klusajā Rīgas jūgenda centrā vari justies kā pasaules pilsonis. Viss, sākot no mājaslapas, turpinot ar ēdienkarti uz sienas un beidzot ar uzrakstu publiskās vientulības vietā, ir angliski. Savas vēlmes pie letes gan var izteikt arī valsts valodā.
Boo / The Burger iestādījums ar vilinošo nosaukumu, kurā kopā saliktas vismaz šķietami nesavienojamas lietas, ir lietišķa un visnotaļ racionāla vieta, kur ienākt, paēst un pie reizes uzlabot garastāvokli. Betons, grafiti, papīra šķīvji un glāzes, ja negribi dzert limonādi no pudeles, pārstrādātas plastmasas dakšiņas un naži. Sic! — šampanieti patiešām pasniedz glāzēs. Neizmēģināju.
Piedāvājumā dažādi burgeri. Klasiski, ar sieru, pipariem, bekonu. Ir risinājums vegāniem ar šobrīd pašu stilīgāko gaļas aizstājēju Beyond meet (pagaršoju: garšo līdzīgi, ja vien pirms tam nav kosts Latvijas liellopa kotletē). Iespējams dabūt figūrai draudzīgus burgersalātus — divas apetītelīgas kotletes ar mērces cepurīti un krietnu devu salātlapu, toties nekādu bulku un ceptu kartupeļu. Taisnību sakot, arī pēdējie ir kraukšķīgi un gardi. Vienvārdsakot, mājaslapā nav sevišķi melots, apsolot, ka te būs labākie burgeri pilsētā. Jo labi ir, un kurš gan skraidīs no vienas burgernīcas uz otru salīdzinādams. Apkalpošana laipna un ātra.
