
Ilustratīvs attēls - Zaļās karotītes kvalitātes karogs. Foto: Ieva Čīka, LETA
Kvalitatīvs ir gandrīz vai obligāts jēdziens, ar kuru mūsdienās cerībā uz pircēju atsaucību apzīmē gandrīz vai katru preci un pakalpojumu. Taču jebkurš produkts, kas nonāk veikalu plauktos, ir pietiekami kvalitatīvs, lai pārvarētu kvalitātes uzraugu un atbildīgo dienestu filtru. Tātad – kāpēc tomēr viens produkts pircēju acīs ir pārāks par citu? Ko īsti nozīmē piedāvāt kvalitatīvu pārtikas produktu?
Saskaņā ar šī gada pirmajā ceturksnī rīkoto Norstat pētījumu preču kvalitāte ir viens no galvenajiem kritērijiem, ko pircēji ņem vērā, izvēloties veikalu, – 42% aptaujāto nosauc kvalitāti kā svarīgu izvēles kritēriju uzreiz pēc cenas un iepirkšanās procesa ērtībām.
Svarīgi 21.gadsimta pircējiem
Jāteic, kvalitātes jēdziens pēdējā desmitgadē ir ievērojami paplašinājies: tā vairs nav tikai produkta atbilstība noteiktu kritēriju prasībām, higiēnas normu ievērošana ražošanas gaitā, nekaitīgas izejvielas, drošs iepakojums un atbilstoša uzglabāšana. Patērētāji vērtē arī videi draudzīgu ražošanas procesu, ekoloģiskas vai īpaši veselīgas sastāvdaļas un godprātīgu darbaspēka izmantošanu, galu galā arī paša uzņēmuma reputāciju. Šobrīd zem vārda “kvalitāte” patērētājs meklē pievienoto vērtību, kas izceļ produktu un padara to par labāku izvēli pār citām alternatīvām. Vienkāršoti runājot, kvalitāte rāda, cik veiksmīgi vai neveiksmīgi ražotājiem un tirgotājiem izdodas piepildīt pircēju vēlmes.