«No pazemes sev līdzi ūdens iznesis cilvēkam tik ļoti nepieciešamo kalciju, magniju, nātriju un citas vielas. Turklāt tādā daudzumā, kā vajadzīgs mūsu organismam,» stāsta uzņēmuma īpašnieks Vigo Rubenis. Foto — Ģirts Ozoliņš, Picture Agency
Latvijas Dabas pieminekļu datubāzē reģistrēti vairāk nekā 2500 avoti, lai gan patiesībā to skaits ir krietni lielāks. Tā ir milzīga bagātība, ko īsti nepēj novērtēt tie, kam ūdens netrūkst. Cilvēces pirmsākumos tieši avota ūdens bija galvenais slāpju dzesētājs, ko tikai vēlāk aizstāja akas. Tad ūdens krāni. Bet mūsdienās dažādi pudelēs pildīti dzērieni.
Pēdējās desmitgadēs avota ūdens pamazām atgūst zaudētās pozīcijas. Tomēr, kā zina teikt Vigo Rubenis, kura uzņēmums Vigo nodarbojas ar Svētavota ūdens ieguvi, fasēšanu un realizāciju, tirgot no zemes nākušu ūdeni neesot vienkāršs uzdevums.
«Uz mums attiecas tie paši nosacījumi un prasības, kas uz jebkuru pārtikas uzņēmumu,» viņš uzsver. Tikai uzņēmums piedevām vēl maksā Dabas resursa nodokli par reāli izmantoto ūdens daudzumu un nodrošina, ka ieguves vietai nevar piekļūt ne cilvēki, ne dzīvnieki.
