Uz cukura altāra

Pilnīgi viss pārcukurots! Gigantiskas porcijas, pusfabrikātu kults un «mūžīgā» baltmaize, kas nebojājas… Kad gadu dzīvoju ASV, man bija grūti aprast ar daudzām lietām, taču saraksta augšgalā bija pārtika. Un tās briesmīgās sekas — tik daudz neticami resnu, slimu cilvēku! Pat nebija jālasa statistika, lai saprastu, ka trešdaļa amerikāņu cieš no aptaukošanās, to redzēju ik uz soļa. 

Toties statistika pavēstīja, ka ASV veselības sistēmai aptaukošanās un tās radītās smagās problēmas — sirds slimības, diabēts, vēzis — izmaksā vairāk nekā 170 miljardus gadā. Tas ir kā taukos iestidzis kluss, bet nebeidzams karš, kas apēd daudz vairāk naudas nekā palīdzība Ukrainai tās karā.

Tāpēc mani satrauc statistika, kas uzrāda bērnu aptaukošanos pie mums Latvijā. Situācija vēl nav tik traka kā ASV, taču tendence ir neveselīga.

Jaunākajā žurnālā