Smalkumi, miestiņš un zero waste

Saldummīļi novērtēs konditorejas Mulberry plašo kūku, smalkmaizīšu un svaigi ceptas maizes piedāvājumu

Saldummīļi novērtēs konditorejas Mulberry plašo kūku, smalkmaizīšu un svaigi ceptas maizes piedāvājumu.

Rudens drēgnumu palīdzēs aizdzīt garda maltīte: atradām jaunākās Rīgas adreses, kur svinēt dzīvi un tās mazās uzvaras

Kruasāni, kūkas un kafija

Saldummīļi novērtēs konditorejas Mulberry plašo kūku, smalkmaizīšu un svaigi ceptas maizes piedāvājumu
Saldummīļi novērtēs konditorejas Mulberry plašo kūku, smalkmaizīšu un svaigi ceptas maizes piedāvājumu  Foto - 

Vai zināt, kur Rīgā kruasānus gatavo «no nulles»? Ar īpašu sviestu un miltiem, kārtu pa kārtiņai līdz rezultātam, kas burtiski kūst mutē? Klusajā centrā nu jau vairākus mēnešus iemājojusi konditoreja Mulberry, kur var nobaudīt ne tikai svaigi ceptas maizītes, bet arī visdažādākās kūkas. Šī ir mana iecienītākā kafejnīca, ja vēlos apēst eklēru, musa kūciņu vai kādu citu labumu no Francijas konditorejas klasikas. 

Konditors Igors Sidorko stāsta, ka jau no agra rīta konditorejā var nopirkt svaigi ceptu maizi — klasisko bageti, briošu, čabatu un fokaču ar saulē kaltētiem tomātiem un olīvām. Arī rudzu maizi un pašlaik tik populāro skābmaizi. 

Jaunākajā žurnālā