Vidējā alga ēdināšanas uzņēmumā Lido ir 700—800 eiro uz rokas. Pavāru algas, piemēram, šogad esot augušas par 20%, bet viņu tāpat trūkst.
2030. gadā gandrīz puse cilvēku Latvijā būs vecāki par 50 gadiem un strādājošo skaits samazinājies par 20%. Kur ņemt trūkstošās darbarokas? Imigrācijas pretinieku galvenā cerība ir robotizācija un darba ražīguma celšana. Tas svarīgi ne tikai augsto tehnoloģiju nozarēs, bet pat kotlešu cepšanā
Salikuši čemodānā miltus, cukuru, biezpienu, garšvielas un maizi, pieci populārā ēdināšanas uzņēmuma Lido darbinieki iekāpa lidmašīnā uz Hannoveri. Nolaižoties viņus gaidīja auto, lai vestu uz galamērķi - nelielu pilsētu Lejassaksijā. Pa ceļam piestāja kādā veikaliņā nopirkt iepriekš sarunātu labas kvalitātes gaļu. Brauciens bija izplānots līdz pēdējam sīkumam. Komanda nedrīkstēja pieļaut kļūdas, jo tas uzņēmumam maksātu vairākus simtus tūkstošu eiro.
