Olu sastrēgums

  • ir.lv
  • 30.03.2011.
  • IR
A/s Balticovo valdes priekšsēdētājs Arnis Veinbergs. Foto — Mārtiņš Zilgalvis, F64

A/s Balticovo valdes priekšsēdētājs Arnis Veinbergs. Foto — Mārtiņš Zilgalvis, F64

Iecavā saražo ap 500 miljonus olu gadā, tātad pietiktu pa vienai katram eiropietim, bet uzņēmums Balticovo grasās apjomu divkāršot 

Kādu metru zem augstajiem ražotnes griestiem sākas konveijera lente, kas vispirms kļūst arvien platāka, bet pēc tam sašaurinās. Pa to uz leju lēni slīd olas, radot īstu sastrēgumu. Te aizripo 1,8 miljoni dienā. Viss process izplānots tā, lai ola no izdēšanas vietas līdz kārbai ar uzrakstu «Balticovo» nonāktu bez cilvēku roku pieskaršanās. Tas nav tikai tehnoloģiju, bet arī higiēnas jautājums. Kā izskatās konveijera otrā pusē, kur olas rodas, svešiniekam uzzināt nav lemts - putnu novietnēs aizliegts ieiet pat uzņēmuma darbiniekiem, kas nav putnu kopēji. 

Pēdējo piecu gadu laikā Balticovo attīstībā investēti aptuveni 35 miljoni eiro. Uzbūvēts barības pirmapstrādes un uzglabāšanas komplekss, jaunas kūtis 400 tūkstošiem jaunputnu un novietnes 1,7 miljoniem dējējvistu. Aizpērn darbu sāka Eiropā modernākais un jaudīgākais olu šķirošanas cehs. 

Jaunākajā žurnālā