Ienākt
Meklēt
Meklēt
  • Tēmas
      • Tēmas
      • Politika
      • Personības
      • Kultūra
      • Nauda
      • Sabiedrība
      • Labsajūta
      • Eiropā
      • Domuzīme
      • Rubrikas
      • Aktuāli
      • Komentāri
      • Karikatūras
      • Pusdienas
      • Analīze
      • Tēma
      • Pasaulē
      • Veiksme
      • Recenzijas
      • Dzīve
      • Vēsture
      • 1 no 2 miljoniem
      • Anekdotes
      • Viedokļi
      • Vairāk no Ir
      • Šķiltava
      • Ārskats
      • Oligarhu sarunas
  • Žurnāli
      • Žurnāls Ir
      • Ir Nauda
      • Domuzīme
  • Abonēšana
  • Ir notikumi
      • Darbnīcas
      • Nometnes
      • Ceļojumi
Ienākt
Meklēt
Meklēt
Tev atlikuši 3 bezmaksas raksti
Abonē un saņem piekļuvi visam saturam tikai par 2,99 €/mēnesī. Abonēt

maiznieks

  • Pasaulē
  • 07.12.2022.
  • Katrīna Portere un Konstants Meē, © The New York Times News Service

«250 grami maģijas»

Kāds puika 1949. gada 24. novembrī Parīzē pērk vairākas bagetes pirms maiznieku streika.
Foto — Scanpix
  • Labsajūta
  • 12.05.2021.
  • Ieva Kalēja

Maize, kas prasa mācīties

Maiznieks Renārs Purmalis: «Bez ūdens, miltiem, ierauga un sāls ir vēl viena svarīgāka sastāvdaļa, ko īsti nevar nopirkt veikalā, — tas ir laiks.»
Foto — Ieva Kalēja
  • Veiksme
  • 03.02.2016.
  • Gunita Nagle

Bizness ar maizes smaržu

Maizes ceptuvi Valdis Circenis vada kopš 1992. gada, kad pārņēma šos pienākumus no mammas.
  • Veiksme
  • 19.06.2013.
  • Anita Brauna

Maizes adrenalīns

Lieli plāni Dagnim Čākuram ir Igaunijā, kur jau divarpus gadus tirgo Latvijas maizi, Pērnavā darbojas arī neliela ceptuve un veikals. «Pamazām augam.»
  • Pasaulē
  • 07.12.2022.
  • Katrīna Portere un Konstants Meē, © The New York Times News Service

«250 grami maģijas»

UNESCO atzīst franču bageti par īpašu cilvēces vērtību

Kāds puika 1949. gada 24. novembrī Parīzē pērk vairākas bagetes pirms maiznieku streika.
Foto — Scanpix
  • Labsajūta
  • 12.05.2021.
  • Ieva Kalēja

Maize, kas prasa mācīties

Skābmaize top, izmantojot dabīgo ieraugu. Kāpēc tā kļuvusi tik populāra?

Maiznieks Renārs Purmalis: «Bez ūdens, miltiem, ierauga un sāls ir vēl viena svarīgāka sastāvdaļa, ko īsti nevar nopirkt veikalā, — tas ir laiks.»
Foto — Ieva Kalēja
  • Veiksme
  • 03.02.2016.
  • Gunita Nagle

Bizness ar maizes smaržu

Maizes ceptuves

Maizes ceptuvi Valdis Circenis vada kopš 1992. gada, kad pārņēma šos pienākumus no mammas.
  • Veiksme
  • 19.06.2013.
  • Anita Brauna

Maizes adrenalīns

Dagnis Čākurs Liepkalnu maiznīcu izaudzējis, neatlaidīgi darot darbu, kas patīk. «Šausmīgi peļņas procenti nekad nav interesējuši. Tas man dzīvesveids»

Lieli plāni Dagnim Čākuram ir Igaunijā, kur jau divarpus gadus tirgo Latvijas maizi, Pērnavā darbojas arī neliela ceptuve un veikals. «Pamazām augam.»

Populārākie raksti

Par IR
Manifests
Ētikas kodekss
Pakalpojumu sniegšanas noteikumi
Privātuma politika
Reklāma
Ziedo
Kontakti
Te ir darbs
Lai abonētu, ienāc vai reģistrējies

Ja vēl neesi reģistrējies, ir.lv reģistrējies šeit vai ienāc spiežot uz sociālo mediju ikonām zemāk.

Aizmirsi paroli?

Var ienākt ar:
Reģistrējies

Ja jau esi reģistrējies, pievienojies šeit.

Var reģistrēties ar:
Apstiprināt e-pastu

Uz Jūsu norādīto e-pasta adresi %email%, tika nosūtīts apstiprinājuma kods.

Ievadiet kodu

Lūdzi ievadiet saņemto kodu, lai apstiprinātu e-pasta adresi.

Mirkli pacietības, lūdzu. Visbiežāk šis kods jums atnāks uz e-pastu uzreiz, tomēr var būt gadījumi, kad tas aizņem vairākas minūtes.

Ievadītais kods nav derīgs

Lūdzu pārbaudiet e-pastu un pārliecinieties, ka ierakstījāt kodu pareizi.

Nepieciešamības gadījumā pieprasiet jaunu kodu.

Ievadītais kods ir derīgs
Paroles atjaunošana

Turpināt

Kļūda. Mēģinat vēlreiz.

Paroles atjaunošana

Paroles maiņa sekmīga!

Apstiprināt e-pastu

Uz Jūsu norādīto e-pasta adresi %email%, tika nosūtīts apstiprinājuma kods.

Ievadiet kodu

Lūdzi ievadiet saņemto kodu, lai apstiprinātu e-pasta adresi.

Mirkli pacietības, lūdzu. Visbiežāk šis kods jums atnāks uz e-pastu uzreiz, tomēr var būt gadījumi, kad tas aizņem vairākas minūtes.

Ievadītais kods nav derīgs

Lūdzu pārbaudiet e-pastu un pārliecinieties, ka ierakstījāt kodu pareizi.

Nepieciešamības gadījumā pieprasiet jaunu kodu.

Ievadītais kods ir derīgs