Renārs Cīrulis, 10 gadus vecs picu cepējs

Renāra piedāvātajā ēdienkartē ir siera pica, bekona pica, salami pica. Un dažādas ekstras, ko pasūtītāji var izvēlēties papildus — sīpoli, kaltēti tomāti, paprika un citas sastāvdaļas. «Drīzumā picu klāstu palielināšu, būs pesto pica, vista ar barbekjū un citas.» Foto no privātā arhīva
Agnese Meiere

Lai gan jau mēnesi notiek mācības skolā, Ādažu vidusskolas 4. klases skolnieks Renārs Cīrulis tikai tagad izbauda tādu kā brīvlaiku. Proti, viņam beidzot ir laiks ievilkt elpu pēc picu cepšanas maratona vasarā. Augustā zēns cepis picas desmit dažādos pasākumos, pagatavojot aptuveni 1000 picu. Viss paša rokām, piemeklējot un izdomājot gan labāko mīklas, gan sastāvdaļu recepti.

Lai lasītu šo rakstu tālāk, Tev jābūt drukātā vai digitālā žurnāla abonentam. Esošos abonentus laipni lūdzam ienākt:

Ja vēl neesi abonents, aicinām pievienoties mūsu lasītāju pulkam. Abonējot digitālo žurnālu, saņemsi piekļuvi rakstiem nekavējoties.

Saņem svarīgākās ziņas katru darba dienas rītu