Zīmējums — Ernests Kļaviņš
Ar muzikantu gaļu, rasolu un pīrādziņiem — tāds būtu mūsu galds laikā, kad Latvija atguva neatkarību
Man ir paveicies — mūsu valsts otrā dzimšanas diena ir tieši dienu pirms manējās, tāpēc ir iemesls svinēt divas dienas pēc kārtas. Godīgi sakot, līdz šim skaļāk ir runājusi viensētnieka balss, un 4. maija neatkarības dienu atzīmēt kopā ar kaimiņiem neesmu mēģinājusi, tikai šaurā lokā ar radiem un draugiem. Varbūt šogad būtu labs iemesls uzaicināt arī kaimiņus?
Tā prātojot, aizdomājos par atšķirībām, kas pa šiem gandrīz 30 gadiem, kopš atguvām neatkarību, notikušas uz mūsu svētku galdiem. Skatoties 80. gadu beigās iznākušās pavārgrāmatas un pētot mammas recepšu kladi, iztēlē uzbūru, kāds varētu izskatīties svētku mielasts pagalmā toreiz, kad pasaule vēl bija aizslēgta.
