Vita Začesta, ZS Aveņi vadītāja. Foto — Kristaps Kalns.
Krogs Aveņi atrodas stratēģiski izdevīgā trīs vēsturisku piļu tuvumā pašā Latvijas pierobežā. Vita Začesta tajā saimnieko jau 20 gadus un pratusi panākt, ka viesu te netrūkst arī pēc tūrisma sezonas beigām
Svelmainas vasaras dienas pievakare. Pēc nelielas līkumošanas, lai izvairītos no ceļu remonta radīta sastrēguma, mēs beidzot iegriežamies Aveņu kroga pagalmā, kur priekšā jau sastājusies gara rinda ar citiem spēkratiem, kuru saimniekus šurp atvedis izsalkums un slāpes. Tas droši vien ir pazīstamākais restorāns Bauskā un plašā apkārtnē viņpus Latvijas robežai.
«Tas, ko jūs redzat, nav nekas, šodien ir mierīgi. Ja jūs atbrauktu sestdienā vai svētdienās, pagalms būtu pavisam pilns. Parasti tur veidojas cilvēku rinda, kas gaida galdiņu,» klusā, melodiskā balsī saka Aveņu vadītāja Vita Začesta, sagaidījusi mūs savu darbinieču ielenkumā pie bāra letes.
