Ilze Maldupa. Zīmējums — Ernests Kļaviņš
RSU pētnieki noskaidrojuši, ka Latvijas iedzīvotāji ikdienā trīskārši pārsniedz ieteicamo cukura normu. Ārste Ilze Maldupa iesaka, kā mainīt uztura paradumus un uzlabot veselību
Liekā svara epidēmija, kā to dēvē Veselības ministrija, kļuvusi par satraucošu tendenci Latvijā — Eurostat 2024. gada dati rāda, ka sešiem no 10 cilvēkiem ir palielināts svars. Tas izgaismo veselības pratības trūkumu, kura pamatā ir ne tikai individuāli uztura paradumi, bet arī ekonomiskie faktori, iesakņojušās tradīcijas un industrijas ietekme.
Rīgas Stradiņa universitātes Sabiedrības veselības institūta nesen publicētais pētījums par cukura lietošanas paradumiem pievērš uzmanību, ka Latvijā aptaukošanās risks ir 59% sabiedrības, kamēr Eiropā liekais svars ir 50% cilvēku. Galvenais iemesls — Latvijas iedzīvotāji ikdienā uzņem pat līdz trīs reizēm vairāk cukura nekā ieteicamā dienas norma, kas ir 25—30 gramu.
