piena pārstrāde
- Dzīve
- 10.07.2025.
- Agnese Meiere
Kā Jumurdā top kaziņas Bonijas siers
- Īsumā
- 06.10.2024.
- Māris Diņģelis
Latvija vienā lappusē
- Analīze
- 01.03.2023.
- Ilze Šķietniece
Kurš nosmeļ krējumu?
- Veiksme
- 31.08.2022.
Kurp tek Latvijas piena upe?
- Dzīve
- 10.07.2025.
- Agnese Meiere
Kā Jumurdā top kaziņas Bonijas siers
Uz visiem Sniķeros gatavotajiem piena produktiem ir uzlīme «Kaziņas Bonijas siers». Lai gan leģendārās «vecās mizas» sen jau vairs nav, tieši kazas Bonijas dēļ Santa Lasmane reiz sāka siera siešanu. Tagad viņa gatavo jau vairāk nekā 17 šķirņu sierus, bet «pircējiem vienmēr ir par maz»
- Īsumā
- 06.10.2024.
- Māris Diņģelis
Latvija vienā lappusē
Piedodiet…
- Intervija
- 08.03.2023.
- Aivars Ozoliņš
Jaunie ministri. Mūsu nākotne ir eksportā
Jaunais zemkopības ministrs Didzis Šmits vēlas mainīt lauksaimniecības subsīdiju politiku
- Analīze
- 01.03.2023.
- Ilze Šķietniece
Kurš nosmeļ krējumu?
Lauksaimnieki brīdina par draudošu krīzi piena lopkopības nozarē un pieprasa valdībai atbalstu
- 1 no 2 miljoniem
- 22.02.2023.
Jānis Jansons, piensaimnieka protesta rīkotājs
Tik lielu iedzīvotāju atsaucību lauksaimnieks Jānis Jansons nebija gaidījis. Septiņu stundu laikā viņa piedāvāto pienu bez maksas saņēma aptuveni divi tūkstoši cilvēku, katrs — piecus litrus. Protesta akcija notika 11. februārī Liepājā un Grobiņā. Jansons vēlējās pievērst uzmanību pārlieku zemajām piena iepirkuma cenām, nesamērīgi lielajam uzcenojumam veikalos un norādīja uz valdības bezdarbību.
- Veiksme
- 31.08.2022.
Kurp tek Latvijas piena upe?
Latvijas lielākā piensaimnieku kooperatīvā sabiedrība Piena loģistika pirms septiņiem gadiem sākusi ar 67 tonnām. Tagad dienā pārstrādes uzņēmumiem realizē vidēji 220 tonnas piena. No kurienes un kurp tek šī piena upe, un kāpēc tās plūduma regulēšanai nepieciešams kooperatīvs?
- Veiksme
- 02.06.2021.
Piena karuselis
- Veiksme
- 20.05.2020.
Visa dzīve pienā
- Veiksme
- 05.02.2020.
Meitas un tēva tandēms
- Mentors
- 05.06.2022.
- Alise Zita Zeidaka
Dalos pieredzē: kā veiksmīgi ražot saldējumu?
Jaunā uzņēmēja Karīna Bumbule, SIA Diezgan svaigi
- Veiksme
- 02.06.2021.
Piena karuselis
Pērn SIA Vecsiljāņi lopkopības kompleksā uzbūvēja jaunu fermu 500 govīm, un piena devēju skaits saimniecībā tuvojas tūkstotim. Uzņēmuma vadītājs Juris Sprukulis spriež, ka tas ir optimāls apjoms, lai piena lopkopībā strādātu efektīvi, tātad arī stabili
- Tēma
- 03.08.2020.
Latvijas 4 x 4: četri stipri uzņēmumi četros spēcīgos novados
Ko var mācīties no sekmīgu novadu pieredzes? Dobeles, Saldus, Līvānu un Smiltenes novados strādājošu uzņēmēju stāsti atklāj, kā pamatīgu vēsturisko mantojumu papildina tālredzīgas rūpes par infrastruktūru un labu dzīves vidi cilvēkiem
- Mentors
- 08.06.2020.
- Alise Zita Zeidaka
Dalos pieredzē: kā attīstīt pārtikas produktu e-komerciju?
Daces Zaļumi
- Veiksme
- 20.05.2020.
Visa dzīve pienā
No govju ganiņa bērnībā līdz lielu piensaimniecības uzņēmumu vadītājam. Ēvalds Putniņš ar dēlu Rolandu saredzēja potenciālu pamestajā Trikātas pienotavā ne tikai tāpēc, ka šī ir viņu senču dzimtene. Pamazām izdodas atjaunot Trikātas siera labo slavu un arī ieviest ko jaunu
- Veiksme
- 05.02.2020.
Meitas un tēva tandēms
Aizputē, necilā divstāvu koka ēkā, kas no ārpuses nepavisam neatgādina ražotni, top izcili piena produkti un arī kāds deserts, kādam līdzīgu neatrast visā Eiropā
