ēdināšanas bizness
- Veiksme
- 03.04.2024.
Kūkas glābj pasauli
- Veiksme
- 23.08.2023.
Mazpilsētas milži
- Veiksme
- 19.07.2023.
Ar ozola spēku
- Viedoklis
- 17.02.2021.
Industrijas krīze
- Jauns bizness
- 05.10.2020.
Maltīte četrās minūtēs!
- Pasaulē
- 02.12.2019.
Vakariņas no mobilā tālruņa
- Veiksme
- 03.04.2024.
Kūkas glābj pasauli
Lai sekotu pasaules virtuves tendencēm, kafejnīcas Mr. Biskvīts saimnieces un pavāri dodas pētnieciskās ekspedīcijās uz Ņujorku un Londonu. Viņām rūp, lai Siguldā būtu pieejama tikpat kvalitatīva kulinārija
- Veiksme
- 23.08.2023.
Mazpilsētas milži
Radīts pirms 30 gadiem ar dāvinātu saldējuma aparātu, uzņēmums Saltums Kandavā lēnām, bet pārliecinoši audzis, ar kafejnīcām un skolu ēdināšanu izplešoties pa visu Kurzemi un ne tikai
- Veiksme
- 19.07.2023.
Ar ozola spēku
«Bija jāpaklūp un jāpieceļas, jāpaklūp un jāpieceļas,» tā par savu pieredzi uzņēmējdarbībā stāsta Kristaps Ozols. Tieši šī pieredze deva viņam milzu spēku un pārliecību izveidot barbekjū mērču uzņēmumu Oak’A BBQ, kas uzplaucis ļoti īsā laikā
- Viedoklis
- 17.02.2021.
Industrijas krīze
Jā, industrijas krīze – tieši tā varu raksturot situāciju, kurā šobrīd atrodamies. Tāpēc vēršos pie jums, mani cienījamie klienti un kolēģi, lai dalītos savās pārdomās par krīzes tēmu.
- Jauns bizness
- 05.10.2020.
Maltīte četrās minūtēs!
Sadusmojušies uz paģirainu pavāru, kas kavē darbu, uzņēmēji Jānis Poruks un Konstantīns Korčjomkins ķērās pie virtuves robota izstrādes. Jau drīz viņi Rīgā atvērs pirmo eksperimentālo Roboeatz ēstuvi, bet abu ambīcijas ir varenākas — pārdot nevis ēdienu, bet gan pašu robotu pasaules tirgū
- Pasaulē
- 02.12.2019.
Vakariņas no mobilā tālruņa
Sabiedriskās ēdināšanas nozarē ielaužas virtuālie restorāni un «spoku virtuves»
- Labsajūta
- 17.07.2019.
- Marija Leskavniece
Restorāns uz ielas
- Labsajūta
- 17.07.2019.
- Marija Leskavniece
Restorāns uz ielas
Tie sen vairs nav kečupā mirkstoši frī kartupeļi. Ēdiens no ielu tirgotāja var kļūt par pusdienām ikdienas skrējienā, uzkodu festivālā vai pat kulināro galamērķi. Street food modē pašlaik ir gan Āzijas virtuve no ramen līdz tvaicētām maizītēm, gan vegāns ēdiens
