fbpx

Svētie pankūku rīti

Parasti galdā ir plānās pankūkas vai rauga pankūkas. Vienmēr un obligāti — pašu vārīts ābolu džems ar kanēli. Foto — Ieva Salmane
Laura Dumbere
Print Friendly, PDF & Email

Viņi pat neatceras, kad tas sākās — varbūt pirms sešiem gadiem? Tradīcija katru sestdienas rītu sēsties pie galda uz pankūku brokastīm Bukšu ģimenē ir svēta lieta. Jābūt tiešām īpašam iemeslam, lai šāds rīts tiktu atcelts. Jo tā ir vienīgā apsolītā un garantētā reize nedēļā, kad ģimene ilgi un nesteidzīgi ēd kopā 

Darbdienās dzīve Bukšu ģimenes Saulkrastu namiņā rit ņigu ņegu kā bišu stropā, kur viena bite skrien laukā no mājas, otra atgriežas. Parasti mamma Liene Bukša, kas strādā par kosmētikas Institut Esthederm zīmola vadītāju, kopā ar meitu Alisi mostas un brokasto pirmās, jo viņām jādodas uz Rīgu, kur vienu gaida darbs, otru — skola. Tētis Ingus Bukšs ir programmētājs, strādā no mājām, un dēls Daniels mācās netālajā Saulkrastu skolā, tāpēc abi ģimenes vīrieši brokasto vēlāk. 

Lai lasītu šo rakstu tālāk, Tev jābūt drukātā vai digitālā žurnāla abonentam. Esošos abonentus laipni lūdzam ienākt:

Ja vēl neesi abonents, aicinām pievienoties mūsu lasītāju pulkam. Abonējot digitālo žurnālu, saņemsi piekļuvi rakstiem nekavējoties.

Saņem svarīgākās ziņas katru darba dienas rītu