alus brūzis
- Dzīve
- 24.07.2024.
- Agnese Meiere
Āmurs, kam viss ir nagla

- Veiksme
- 19.06.2024.
Amatalus revolūcija nerimst

- Veiksme
- 16.06.2021.
Apiņots ģimenes bizness ar rozīnēm

- Intervija
- 08.02.2021.
- Marija Leskavniece
Rings mani neinteresē


- Veiksme
- 17.06.2020.
Darām citādi!

- Dzīve
- 24.07.2024.
- Agnese Meiere
Āmurs, kam viss ir nagla
Rakstu sērija par cilvēkiem, kuri ķērušies pie senu ēku atjaunošanas, šo pagātnes liecību spodrināšanai izmantojot arī savus personīgos iekrājumus

- Veiksme
- 19.06.2024.
Amatalus revolūcija nerimst
Amatalus ražošana ir gan bizness, gan dzīvesveids, kas pulcē cits cita produktus nobaudīt kārus entuziastus, stāsta bruvētavā Ārpus

- Veiksme
- 16.06.2021.
Apiņots ģimenes bizness ar rozīnēm
Madonas alus ir kā tāds omulīgs mājastēvs, kurš necenšas viesus pārsteigt, kā īpaši izrādoties. Drīzāk tas rāmi un neuzkrītoši rada tik jauku atmosfēru, ka gribas uzkavēties. Tāpēc vieta pie galdiņiem brūža vasaras terasē Praulienas Bodniekos jārezervē savlaicīgi

- Intervija
- 08.02.2021.
- Marija Leskavniece
Rings mani neinteresē
Valmiermuižas alus saimnieks Aigars Ruņģis stāsta, kāpēc krīzē sadarbība var izrādīties labākā biznesa stratēģija

- Viedoklis
- 22.06.2020.
Oda alum
Alus brūzim izsenis bijusi centrāla vieta Piebalgas ekonomikā. Tāpat kā Piebalgai, arī tās alum ir kultūrvēsturiski un gastronomiski īpaša garša. Tomēr vietējā lepnuma līdzās esamība neattur piebaldzēnus no pašu alus darīšanas, Līgo un Jāņu dienu gaidot. Dažādās Latvijas vietās un dzimtās alus darīšanai ir atšķirīgas nianses, šeit ieskats no Piebalgas.

- Veiksme
- 17.06.2020.
Darām citādi!
Ne viņi aizrāvās ar alus darīšanu, ne tā dzeršanu. Taču uzņēmējdarbībā pieredzējušie Ilgonis Grēns un Raimonds Zabarovskis zināja, kādu sajūsmu izraisa pēc īpašas receptes darināts alus, tāpēc pirms pieciem gadiem izveidoja darītavu Viedi

- Veiksme
- 15.04.2020.
Bizness labā vietā

- Veiksme
- 19.06.2019.
Trīs vīri alus upē

- Veiksme
- 13.06.2018.
- Ieva Jakone
Alus ar meža garšu

- Brīvdienas
- 18.06.2014.
Eksperiments ar labu pēcgaršu

- Veiksme
- 16.04.2014.
Alus ar saknēm

- Interesanti
- 20.06.2012.
Vismaz 6000 gadi ar alu

- Veiksme
- 15.04.2020.
Bizness labā vietā
Pat tad, ja viņu taisīto alu pirktu tikai Jaunpils ļaudis, brūvētava varētu darboties. Jaunpils alus īpašniece Sandra Smeltere izstrādājusi modeli, kas ļauj mazam ģimenes uzņēmumam — alus brūzim ar diviem veikaliem — veiksmīgi strādāt

- Veiksme
- 19.06.2019.
Trīs vīri alus upē
No katliem un toveriem virtuvē, kur raudzēta misa, līdz savai alus darītavai ar vilinošu nosaukumu Malduguns — šādu ceļu nogājuši trīs puiši, kuru darīto alu par labu atzīst ne tikai pašu mājās, bet arī citviet Eiropā

- Veiksme
- 13.06.2018.
- Ieva Jakone
Alus ar meža garšu
Kā alus darītavā Labietis Edgars Melnis un Reinis Pļaviņš darina miestiņu ar priežu pumpuriem, vaivariņiem un viršiem

- Brīvdienas
- 18.06.2014.
Eksperiments ar labu pēcgaršu
Viņi ir alū līdz ausīm - trīs vīri Raunā, kas apčamda katru pudeli savā brūzī ar intriģējošo nosaukumu Malduguns. Zinātnieks, fotogrāfs un dzejnieks tagad sevi sauc par garšu orķestri

- Veiksme
- 16.04.2014.
Alus ar saknēm
Eliksīrs dzīves baudītājiem - tā savu alu dēvē baušķenieku komanda, kas pēdējā desmitgadē atjaunojusi Bauskas alus biznesu uz vēsturiskiem pamatiem

- Interesanti
- 20.06.2012.
Vismaz 6000 gadi ar alu
4300.gads pirms mūsu ēras. Uz seno babiloniešu (tagadējās Irākas) veidotām māla plāksnītēm arheologi atraduši vismaz 20 alus receptes
