Kristaps Ozols, SIA Dormers īpašnieks. Foto – Ieva Salmane
«Bija jāpaklūp un jāpieceļas, jāpaklūp un jāpieceļas,» tā par savu pieredzi uzņēmējdarbībā stāsta Kristaps Ozols. Tieši šī pieredze deva viņam milzu spēku un pārliecību izveidot barbekjū mērču uzņēmumu Oak’A BBQ, kas uzplaucis ļoti īsā laikā
Pirmo reizi redzu cilvēku, kuram uz rokas līdzās citiem tetovējumiem ir arī uzraksts «BBQ». Sekoju šai rokai, kad tā man norāda uz zemām durvīm kādā vienkāršā vienstāva mūra mājā līdzās Bauskai. Skatos uz to, kad tā ar plašu žestu norāda uz virtuvi, kur tiek vārītas barbekjū mērces, uz telpām, kur rosās iepakotāji un kur līmē etiķetes uz mērču burciņām un garšvielu traukiem. Kādreizējā mūra kūtī jau gadu strādā cilvēki, kas gādā par zīmola Oak’A BBQ mērcēm, garšvielām, marinādēm un gaļas ēdienu glazūrām.
