z/s Priežukalns saimnieks Andrejs Briedis par biškopību sapņojis jau pusaudža gados. Foto — Ieva Salmane
Bioloģiskais biškopis Andrejs Briedis uzskata, ka bites nav jāārstē, lai tās iemācītos cīnīties ar slimībām, un nav arī jāpiebaro. Viņš arī, visdrīzāk, ir vienīgais pasaulē, kurš ražo etiķi no medus un bērzu sulām.
Pirmais, kas paveras skatam, iebraucot saimniecībā, ir bariņš aitu, kas ziņkārīgi pagriež galvas automašīnas virzienā, bet jau pēc maza brīža pagalmā pamanām rosāmies arī viņu saimnieku Andreju Briedi. Ir pelēks un lietains pusdienas laiks, un esam ieradušies Priežukalnā Teiču rezervāta pašā pierobežā — vietā, kuru savulaik Andrejs apzināti izvēlējies kā pietiekami nomaļu un līdz ar to piemērotu bioloģiskās biškopības attīstīšanai.
Diemžēl bites ir tas, ko mēs šodien neredzēsim, jo, gadiem ritot, Andrejs secinājis, ka, par spīti tam, ka viņa māja atrodas rezervāta aizsargjoslā, te šobrīd nav iespējams garantēt, ka bitēm būs pieejamas tikai dabīgas vai bioloģiski koptas ganības, tāpēc pārcēlis un izmētājis savas dravas pa apkārtnes mežiem. Divas atrodas pat stundas brauciena attālumā. Vēl divas citas tuvāk. Taču, lai pie tām nokļūtu, būtu jālaužas cauri piemirkušiem krūmiem.
