2019_03_burkanlasis2_f647.png
10 atradumi veselīgam, jautram un izzinošam pavasarim
Burkānlasis
Asprātīga vegānu alternatīva lašmaizītēm vai suši — burkānlasis. Viegla, īsti piemērota pavasarim!
Vajadzēs
4 lielus burkānus
3 nori lapas
Krūzi karsta ūdens
3 ēdamkarotes sojas mērces 1 ēdamkaroti kļavu sīrupa vai cita saldinātāja
2 ēdamkarotes ābolu etiķa
1 tējkaroti kūpinātas paprikas pulvera
1 tējkaroti ķiploku pulvera
Maltus piparus
Sāli
Nemizotus burkānus cep 180 grādos cepeškrāsnī 40 minūtes. Tikmēr sagatavo marinādi, sajaucot visas sastāvdaļas ar sadrupinātām nori lapām. Burkānus atdzesē, nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Šķēlītes sajauc ar marinādi, samaisa un aizvākotā traukā atstāj ledusskapī vismaz 24 stundas.
Jēgpilnākām sarunām
