Katrīnas avokado grauzdiņi ar kazas sieru un čili mērci. Klāt apcepts lapu kāposts ar tahini mērci
Kā Instagram diktē gastronomiskās tendences
Vispirms nobildēt un tad pacelt dakšiņu! Šo ieradumu pazīst daudzi kafejnīcu un restorānu apmeklētāji. Arī mājās gatavotas maltītes vairs neaprobežojas tikai ar dillēm un pētersīļiem rotātiem salātiem. Ēdiens tiek noformēts tā, lai labi izskatītos bilžu vietnē Instagram. Tāpat Instagram sācis iespaidot to, ko liekam mutē. Jau labu laiku Rīgas ēstuvju ēdienkartēs lasāmi tādi nosaukumi kā «asaī bļoda», vitrīnās izkārtoti koši čia sēklu pudiņi, bet Vecrīgas ielas piepilda pusaudži, kas mielojas ar burbuļainām vafelēm.
Krāsainiem dārzeņiem bagāti salāti un košas vegāniskas alternatīvas — veselīgs ēdiens ir arī vizuāli efektīgs. Kulinārā bloga Krustnaglina.lv autore un aktīva Instagram lietotāja Katrīna Mame uzskata, ka pilnvērtīgu maltīšu foto instagramā labi papildina citas veselīgu dzīvesveidu ilustrējošas bildes — foto no sportošanas, pastaigas svaigā gaisā.
