slow food
- Personība
- 27.04.2022.
Strādāt ikonā
- Piemiņa
- 16.02.2022.
Mārtiņš, otrais vārds — Nebaidos
- Labsajūta
- 10.03.2021.
- Alise Zita Zeidaka
Garšīgi un zaļi
- Veiksme
- 04.03.2020.
- Laura Dumbere
Pupu māsas
- Slavenība
- 05.07.2017.
«Es labprāt paēdinātu Trampu»
- Personība
- 27.04.2022.
Strādāt ikonā
Dānija—Japāna—Spānija—Zviedrija — tādu apli 10 gados Michelin restorānos visā pasaulē mērķtiecīgi veicis Uvis Janičenko. «Nekas nav neiespējams, tikai pašam jāgrib,» viņš secina pēc pirmā mēneša Vincenta šefpavāra amatā
- Piemiņa
- 16.02.2022.
Mārtiņš, otrais vārds — Nebaidos
Mārtiņš Rītiņš mūs turpina barot — caur saviem skolēniem, Latvijas zemniekiem, pavārgrāmatu. Nav daudz cilvēku, kuru ietekme uz citu cilvēku dzīvi būtu tik iespaidīga, secina pavāra draugi un domubiedri
- Labsajūta
- 10.03.2021.
- Alise Zita Zeidaka
Garšīgi un zaļi
Turpmākās nedēļas kopā ar Vides filmu studijas videosērijas Es daru tā varoņiem meklēsim veidus, kā dzīvot dabai draudzīgāk
- Veiksme
- 04.03.2020.
- Laura Dumbere
Pupu māsas
Šādu amizantu iesauku māsas Santa Meļķe un Rūta Beirote ieguvušas zemnieku tirdziņos, jo uz viņu galda aci piesaista neskaitāmu šķirņu, krāsu un formu dārza pupiņas. Bet tas nebūt nav vienīgais produkts, ko ražo ģimenes zemnieku saimniecība Zutiņi
- 1 no 2 miljoniem
- 13.06.2018.
Astrīde Rozīte, Straupes zemnieku tirdziņa izveidotāja
Rozīšu ģimenei Straupē, Valmieras ceļa malā, 15 gadus ir autoserviss Autostallis. Viņi no Rīgas šeit ieradās 1987. gadā. «Tēvs 15 gadus bija stāvējis rindā uz trīsistabu dzīvokli Purvciemā, bet mēs ar māsu pieaugām, es apprecējos, dzīvojām saspiestībā. Domājām — kāpēc nepārcelties uz Straupi pie vīratēva, neuzbūvēt tur māju?» atceras Astrīde. Stereotipam, ka izglītības kvalitāte laukos ir zemāka, viņa nepiekrīt. Vidējā meita, kas mācības sāka Straupes pamatskolā, tagad ir zinātņu doktore Lūleo Tehniskajā universitātē Zviedrijā, jaunākā ieguvusi maģistra grādu ķīmijā, dēls ir kuģa stūrmanis. Tas, kā bijušajai pilsētniecei patiešām pietrūka, izrādījās zemnieku tirgus. «Man neizauga labi burkāni. Veikali pirms 10 gadiem zemnieku
- Slavenība
- 05.07.2017.
«Es labprāt paēdinātu Trampu»
Aizgājis no darba Vincentā, Mārtiņš Rītiņš (67) plāno šoruden atvērt slow food tirdziņu Sporta ielā
- Pusdienās
- 01.08.2012.
Gailis un piecas vistiņas
- Radars
- 02.10.2010.
Mīļais, nesteidzies!
- Pusdienās
- 01.08.2012.
Gailis un piecas vistiņas
Atgriezies no Londonas olimpisko spēļu lāpas nešanas, pazīstamais šefpavārs Mārtiņš Rītiņš apšauba ideju, ka pelēkie zirņi ir unikāls Latvijas produkts
- Radars
- 02.10.2010.
Mīļais, nesteidzies!
Vai mūsu ātruma laikmetā vispār ir iespējams nesteigties un necensties nemitīgi apsteigt kādu citu? Noteikti ir - tā apgalvo jau pārdesmit gadus pastāvošās Nesteidzības kustības (Slow movement) piekritēji, kuru rindas strauji pieaug, vēsta ziņu aģentūra LETA.
