gaļas produkti
- Pasaulē
- 23.12.2023.
VIDEO: Eiropa izvēlas dārzeņus
Fleksitariāņu, veģetāriešu un vegānu diētas kļūst aizvien populārākas visā Eiropā. Bet vai tiešām eiropieši steika vietā izvēlas tofu? Eiropas raidsabiedrības ARTE šīsnedēļas video apskats veltīts tam, kā mainās gaļas patēriņš valstīs. Eiropā katrs otrais ats
- Viedoklis
- 23.04.2019.
Kāpēc nevajag atteikties no gaļas savā ēdienkartē
Lai gan pasaulē veģetārisms turpina aizraut jaunus sekotājus, Latvijā par veģetāriešiem sevi atzīst tikai 5% Latvijas iedzīvotāju, liecina pētījuma centra SKDS pērn veiktā aptauja. Tas nozīmē, ka gaļa joprojām ir svarīga ne tikai uztura zinātnes teorijā, bet arī ikdienas ēdienkartē, jo satur virkni svarīgu vitamīnu un minerālvielu, bez kuriem cilvēka organisms nespēj pilnvērtīgi funkcionēt.
- Viedoklis
- 13.12.2018.
Muļķīga reklāma stiprina mītus par pārtikas kvalitāti
Nesen "HKScan" savā ražotnē Jelgavā rīkoja atvērto durvju dienas interesentiem. Apmeklētība bija negaidīti liela, cilvēki pie mums iepazinās ar gaļas ražošanas procesu, paši pārliecinājās, cik stingras ir sanitārās prasības, uzzināja daudz jauna par pārtikas drošības un citiem jautājumiem.
