Ienākt
Meklēt
Meklēt
  • Tēmas
      • Tēmas
      • Politika
      • Personības
      • Kultūra
      • Nauda
      • Sabiedrība
      • Labsajūta
      • Eiropā
      • Domuzīme
      • Rubrikas
      • Aktuāli
      • Komentāri
      • Karikatūras
      • Pusdienas
      • Analīze
      • Tēma
      • Pasaulē
      • Veiksme
      • Recenzijas
      • Dzīve
      • Vēsture
      • 1 no 2 miljoniem
      • Anekdotes
      • Viedokļi
      • Vairāk no Ir
      • Šķiltava
      • Ārskats
      • Oligarhu sarunas
  • Žurnāli
      • Žurnāls Ir
      • Ir Nauda
      • Domuzīme
  • Abonēšana
  • Ir notikumi
      • Darbnīcas
      • Nometnes
      • Ceļojumi
  • Ir 15
Ienākt
Meklēt
Meklēt
Tev atlikuši 3 bezmaksas raksti
Abonē un saņem piekļuvi visam saturam tikai par 2,99 €/mēnesī. Abonēt

forele

  • 1 no 2 miljoniem
  • Ieva Puķe

Evelīna, Rasa un Māris, lietuviešu restorāna komanda

«Domājām, kā nosaukt restorānu, lai tas pārstāvētu gan latviešus, gan lietuviešus. Milda ir lietuviešu pagānu mīlestības dieviete, un tā dēvē arī latviešu Brīvības pieminekli,» stāsta restorāna komanda, kuram līdzīga Rīgā nav. Rudenī tas pārcelsies uz plašākām telpām Vecrīgā.
  • Veiksme
  • Ieva Puķe

Pēc ikriem uz Vecmīlgrāvi

«Kad sākām, mums apgrozījums mēnesī bija ap 1700 latu. Tagad esam aizgājuši līdz 1,7 miljoniem gadā. Šogad, domāju, būs 2,4 miljoni,» saka uzņēmuma īpašnieks Aivars Līnis.
  • Veiksme
  • Sanita Jemberga

Kas kājās? Lasis!

Foto — Mārtiņš Zilgalvis, F64
  • 1 no 2 miljoniem
  • Ieva Puķe

Evelīna, Rasa un Māris, lietuviešu restorāna komanda

Žemaitijas aukstā siļķes zupa Cibuline. Cepelīni. Asinsdesa, kuru daudz garšīgāk protot gatavot Latvijā nekā Lietuvā. Pelēkie zirņi, ko, izrādās, mūsu dienvidu kaimiņi nemaz nepazīst. Restorāns Milda Upīša pasāžā vienīgais Rīgā piedāvā gan latviešu, gan lietuviešu tradicionālos ēdienus. 28 gadus vecā šefpavāre Evelīna Bačianskaite pēc izglītības ir žurnāliste. Bet, kā stāsta viņas mamma Rasa Leipute, meita jau bērnībā uz mājas kāpnītēm Klaipēdā spēlējusi «pavāros». Pati Rasa, kas palīdz gan virtuvē, gan viesu apkalpošanā, ir pedagoģe. Trešais partneris, Evelīnas latviešu līgavainis Māris Celitāns, vispirms apguvis galdnieka arodu, tomēr jau 15 gadus strādā restorānu biznesā par viesmīli, bārmeni, banketu vadītāju.  Visi trīs satikās uz britu kruīza kuģa Royal Princess. «Tikai la

«Domājām, kā nosaukt restorānu, lai tas pārstāvētu gan latviešus, gan lietuviešus. Milda ir lietuviešu pagānu mīlestības dieviete, un tā dēvē arī latviešu Brīvības pieminekli,» stāsta restorāna komanda, kuram līdzīga Rīgā nav. Rudenī tas pārcelsies uz plašākām telpām Vecrīgā.
  • Veiksme
  • Ieva Puķe

Pēc ikriem uz Vecmīlgrāvi

Sācies ar paša konstruētu iekārtu mākslīgo ikru ražošanai, 

«Kad sākām, mums apgrozījums mēnesī bija ap 1700 latu. Tagad esam aizgājuši līdz 1,7 miljoniem gadā. Šogad, domāju, būs 2,4 miljoni,» saka uzņēmuma īpašnieks Aivars Līnis.
  • Veiksme
  • Sanita Jemberga

Kas kājās? Lasis!

Viena no retajām latvietēm, kuras īpašumā ir ekskluzīvie igauņu aksesuāri no laša ādas, varētu būt Lilita Zatlere 

Foto — Mārtiņš Zilgalvis, F64

Populārākie raksti

Par IR
Manifests
Ētikas kodekss
Pakalpojumu sniegšanas noteikumi
Privātuma politika
Reklāma
Ziedo
Kontakti
Te ir darbs

Lai abonētu, ienāc vai reģistrējies

Ja vēl neesi reģistrējies, ir.lv reģistrējies šeit vai ienāc spiežot uz sociālo mediju ikonām zemāk.

Aizmirsi paroli?

Var ienākt ar:

Reģistrējies

Ja jau esi reģistrējies, pievienojies šeit.

Var reģistrēties ar:

Esam priecīgi, ka novērtē mūsu rakstīto.
Izvēlies ir.lv digitālo abonementu.

Izdevīgi

Mēneša maksājums

  • Viss saturs ir.lv
  • Tikai 0,83 € nedēļā
  • Atbalsti labu žurnālistiku

3,30€

4,80€
par 4 nedēļām
Pirmie 3 periodi, pēc tam 4,80€
Izmēģini
Atjaunojas automātiski, atcel jebkurā brīdī

Gada maksājums

  • Viss saturs ir.lv
  • 0,99 € nedēļā uz gadu
  • 15% atlaide Ir Darbnīcām

49,90€

Vienreizējs maksājums
0,99€ nedēļā
Abonē
Drukāto žurnālu abonamentus atradīsi šeit

Apstiprināt e-pastu

Uz Jūsu norādīto e-pasta adresi %email%, tika nosūtīts apstiprinājuma kods.

Ievadiet kodu

Lūdzi ievadiet saņemto kodu, lai apstiprinātu e-pasta adresi.

Mirkli pacietības, lūdzu. Visbiežāk šis kods jums atnāks uz e-pastu uzreiz, tomēr var būt gadījumi, kad tas aizņem vairākas minūtes.

Ievadītais kods nav derīgs

Lūdzu pārbaudiet e-pastu un pārliecinieties, ka ierakstījāt kodu pareizi.

Nepieciešamības gadījumā pieprasiet jaunu kodu.

Ievadītais kods ir derīgs

Paroles atjaunošana

Turpināt

Kļūda. Mēģinat vēlreiz.

Paroles atjaunošana

Paroles maiņa sekmīga!

Apstiprināt e-pastu

Uz Jūsu norādīto e-pasta adresi %email%, tika nosūtīts apstiprinājuma kods.

Ievadiet kodu

Lūdzi ievadiet saņemto kodu, lai apstiprinātu e-pasta adresi.

Mirkli pacietības, lūdzu. Visbiežāk šis kods jums atnāks uz e-pastu uzreiz, tomēr var būt gadījumi, kad tas aizņem vairākas minūtes.

Ievadītais kods nav derīgs

Lūdzu pārbaudiet e-pastu un pārliecinieties, ka ierakstījāt kodu pareizi.

Nepieciešamības gadījumā pieprasiet jaunu kodu.

Ievadītais kods ir derīgs