Garšvielu sprādziens

Baiba Grīnberga, SIA Manas garšas īpašniece. Foto — Māris Arbidāns
Agnese Meiere

Uzņēmums Manas garšas atrod un atved uz Latviju gan jau ierastas garšvielas, gan nezināmas, tās sver, mēra, jauc un rada jaunas, īpašas garšas

Izkāpjot no auto Ogrē, Akmeņu ielā, tūlīt sajūtu to skurbinoši krāsaino smaržu jūkli, kāds parasti valda Austrumu tirgos. Mana smaržu izjūta nav tik labi uzasināta, lai atšķirtu katru no tām, bet pavisam skaidri jūtu rozmarīnu, kumīnu un šķipsniņu citrusu. Gaiss no garšvielu aromāta šķiet biezs, un man nav nekādu šaubu, ka esmu uzmeklējusi īsto vietu. 

Lai lasītu šo rakstu tālāk, Tev jābūt drukātā vai digitālā žurnāla abonentam. Esošos abonentus laipni lūdzam ienākt:

Ja vēl neesi abonents, aicinām pievienoties mūsu lasītāju pulkam. Abonējot digitālo žurnālu, saņemsi piekļuvi rakstiem nekavējoties.

Saņem svarīgākās ziņas katru darba dienas rītu