Diāna Meiere, trifeļu suņu saimniece

«Ja ir svaiga trifele, trenēju ar to, ja nav, ņemu kaltētu sēni un uzpilinu trifeļu eļļu,» Tofika un Hafrena mācības demonstrē Diāna Meiere. Ogrē uzieto Tuber maculatum viņas suņi saoda nekļūdīgi, taču nedrīkstēja sakost vai apēst. Balvā — vārīta vistas gaļa! Foto — Ieva Puķe
Ieva Puķe
Print Friendly, PDF & Email

Mēs tikko apēdām, kas tas ir? Latvijas Dabas muzeja mikologus (sēņu pētniekus) bieži sasniedzot šādi jautājumi. Arī  plankumainās trifeles Tuber maculatum, kas 29. augustā atceļojušas no Ogres, atradēji paspējuši pagaršot. Rakuši kartupeļus, un pa vidu ceriem — jocīgi bumbuļi! Ja izdosies saglabāt, tie no 11. līdz 15. septembrim būs apskatāmi muzeja sēņu izstādē. 

Lai lasītu šo rakstu tālāk, Tev jābūt drukātā vai digitālā žurnāla abonentam. Esošos abonentus laipni lūdzam ienākt:

Ja vēl neesi abonents, aicinām pievienoties mūsu lasītāju pulkam. Abonējot digitālo žurnālu, saņemsi piekļuvi rakstiem nekavējoties.

Saņem svarīgākās ziņas katru darba dienas rītu