Viņš pats sevi sauc par piparkūku rūķi. Pirms Ziemassvētkiem Aivaram Graudušam (70) ir karstākais darbalaiks. Pasūtījumu tik daudz, ka jāstrādā pat naktīs. Bet pēc tam iestājas klusuma periods. Tieši svētkos piparkūkas katrs vēlas cept pats — lai māja piepildās ar saldo smaržu un bērni mācās ģimenes tradīcijas.
Aivars Graudušs, piparkūku cepējs
Pašu gatavotās piparkūkas Aivaram jau kopš 1975. gada ir papildu ienākumu avots.
Foto — Ilze Šķietniece
Abonē žurnāla digitālo versiju un atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku!
Ja esi jau abonents, lūdzam autorizēties ar savu e-pastu.