Uzzini, kā pagatavot garšīgu mērci, kas parastas salātlapas padarīs par īpašu baudījumu.
Salātu darbnīca aplūkos vairākus garšas balansēšanas pamatprincipus, kurus izmantos dažādās, netradicionālās salātu mērcēs. Katram būs iespēja izmēģināt roku gatavošanā un, apgūstot garšas un produktu kombinēšanas principus un produktu saderību, pat izgudrot kādu jaunu salātu mērci.
To visu nobaudīsim kopīgā maltītē darbnīcas beigās pie glāzes laba baltvīna.
Darbnīcu vadīs Līva Kļaviņa, pavārmākslas kursu jeb “Labas garšas” darbnīcu radītāja, veselīga uztura un garšas zinātnes entuziaste. Līva ar kulināriju aizraujas jau 12 gadus un ir strādājusi par pavāru dažādos labi zināmos restorānos un kafejnīcās Londonā un Rīgā.
Laiks: 14. jūlijs no plkst. 18.00 līdz 21.00
Norises vieta: K.Barona iela 109- 415
Cena: 35 EUR
Vairāk informācijas: 67281588, [email protected]
Vietu skaits ierobežots.
Komentāri (35)