Skābmaize top, izmantojot dabīgo ieraugu. Kāpēc tā kļuvusi tik populāra?
Kad pagājušā gada pavasarī pasauli satricināja jaunais koronavīruss, likās, ka sociālie mediji pārtapuši par topošo maiznieku forumu. Katrs, kam nebija slinkums, bija ķēries pie maizes cepšanas mājās, un fotogēniski maizes kukulīši maršēja interneta uzvaras gājienā. Rosība bija radusies arī ap maz dzirdēto un lielveikalos nenopērkamo skābmaizi. Cilvēki sāka paši to cept, un skābmaize parādījās arī vairāku maiznīcu plauktos.
Abonē žurnāla digitālo versiju un atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku!
Ja esi jau abonents, lūdzam autorizēties ar savu e-pastu.