Mākslīgie saldinātāji nepalīdzēs samazināt svaru, tie pat var radīt papildu risku veselībai, uzsvērts jaunākajās Pasaules Veselības organizācijas vadlīnijās. Tomēr tā nebūt nav zaļā gaisma cukuram
Salds un garšīgs, bet bez liekām kalorijām — izklausās kārdinoši. Mākslīgie saldinātāji patiesi ļauj samazināt uzņemto kaloriju daudzumu, vienlaikus saglabājot ierastās garšas. Tāpēc ļaudis, kas vēlas samazināt svaru, nereti pieņem izvēli par labu kādam citam saldinātājam, ne cukuram. Taču jaunākās vadlīnijas norāda — ilgtermiņa ietekmes uz svara samazināšanu šādai izvēle nav, turklāt ilgstoša mākslīgo saldinātāju lietošana var pat radīt citas veselības problēmas. Piemēram, palielināt otrā tipa cukura diabēta un kardiovaskulāro slimību risku, vēsta Pasaules Veselības organizācija.
Abonē žurnāla digitālo versiju un atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku!
Ja esi jau abonents, lūdzam autorizēties ar savu e-pastu.