Pirms pārmaiņu laiki to aizsauca nebūtībā, cukurrūpniecība Latvijā varēja lepoties ar vairāk nekā 200 gadu senām tradīcijām. Pirmā cukura manufaktūra Baltijā dibināta 1784. gadā Rīgā, bet tās izveidotāju Kristiānu Konrādu Rāvi var ierindot starp vietējiem rūpniecības celmlaužiem
Kristiāns Konrāds Rāve Rīgā ienāca no Ventspils. 1756. gadā viņš ieguva Rīgas pilsoņa namnieka tiesības un 60. gados no Duntes muižas pie Sarkandaugavas nopirka deviņas pūrvietas (3—4 hektārus) zemes, kurā sāka kuģubūvi.
Abonē žurnāla digitālo versiju un atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku!
Ja esi jau abonents, lūdzam autorizēties ar savu e-pastu.