Tas vairs nav onkulis lauku tirgū, no kura pārdotās pudeles otrajā dienā sāp galva. Latvijā ir radīti pirmie restorānu un veikalu atzītie vīnogu vīni, arī vecie augļu un ogu vīni kļūst niansētāki
Latvijas vīna renesanse
Abavas vīna darītavas saimnieks Mārtiņš Barkāns (no labās) un meistars Ivars Gaiļūns — tandēms, kura ražojumi sākuši iekarot Latvijas vīna topus un restorānu pagrabus. Pagājušajā sestdienā ievākuši pirmo ražu trīs gadus vecajā vīna dārzā Abavas pagastā — 117 kg.
Abonē žurnāla digitālo versiju un atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku!
Ja esi jau abonents, lūdzam autorizēties ar savu e-pastu.