Astoņas vienkāršas receptes, kas palīdzēs saklāt gardu un svaigu svētku galdu
Pašu marinēti šampinjoni
Nomazgātas sēnes aplej ar olīveļļu, dažām ēdamkarotēm ābolu etiķa, smalki sakapātiem sīpoliem un caur spiedi izspiestiem ķiplokiem, pievieno timiānu un pētersīļus, dažus graudus melno piparu un čili pārslas. Samaisa. Sēnes var ēst jau pēc 20 minūtēm, bet intensīvākai garšai var turēt marinādē arī vairākas stundas. Lieliski garšos arī grilētas.
Abonē žurnāla digitālo versiju un atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku!
Ja esi jau abonements, lūdzam autorizēties ar savu e-pastu.