Lai gan mūsu klimata dēļ Latvijā iegūtais medus ir bioloģiski aktīvs un biškopība bijusi tradicionāla baltu nodarbe, pašlaik vietējo medu ražo mazāk, nekā ir pieprasījums. Būt dravniekam nozīmē būt drusku trakam, atzīst Daugmales Jānis, kam pieder viena no vecākajām preču zīmēm
Medus baņķieris
«Ar medu varbūt nevar kļūt stāvus bagāts, bet pārtikt var,» saka Jānis Sulutaurs. «Tas vienīgi prasa ilgu, rūpīgu un pacietīgu darbu». Foto — Kaspars Krafts, F64
Abonē žurnāla digitālo versiju un atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku!
Ja esi jau abonents, lūdzam autorizēties ar savu e-pastu.