Smalkumi, miestiņš un zero waste • IR.lv

Smalkumi, miestiņš un zero waste

Saldummīļi novērtēs konditorejas Mulberry plašo kūku, smalkmaizīšu un svaigi ceptas maizes piedāvājumu
Linda Tellgrena, Lindasvirtuve.lv

Rudens drēgnumu palīdzēs aizdzīt garda maltīte: atradām jaunākās Rīgas adreses, kur svinēt dzīvi un tās mazās uzvaras

Kruasāni, kūkas un kafija

Saldummīļi novērtēs konditorejas Mulberry plašo kūku, smalkmaizīšu un svaigi ceptas maizes piedāvājumu

Vai zināt, kur Rīgā kruasānus gatavo «no nulles»? Ar īpašu sviestu un miltiem, kārtu pa kārtiņai līdz rezultātam, kas burtiski kūst mutē? Klusajā centrā nu jau vairākus mēnešus iemājojusi konditoreja Mulberry, kur var nobaudīt ne tikai svaigi ceptas maizītes, bet arī visdažādākās kūkas. Šī ir mana iecienītākā kafejnīca, ja vēlos apēst eklēru, musa kūciņu vai kādu citu labumu no Francijas konditorejas klasikas. 

Konditors Igors Sidorko stāsta, ka jau no agra rīta konditorejā var nopirkt svaigi ceptu maizi — klasisko bageti, briošu, čabatu un fokaču ar saulē kaltētiem tomātiem un olīvām. Arī rudzu maizi un pašlaik tik populāro skābmaizi. 

Lai lasītu šo rakstu tālāk, lūdzam autorizēties ar savu epastu vai sociālā tīkla kontu:


Ja vēl neesi abonents, aicinām pievienoties mūsu lasītāju pulkam. Abonējot digitālo žurnālu, saņemsi piekļuvi rakstiem nekavējoties.

Saņem svarīgākās ziņas katru darba dienas rītu